HUMMUS DI TACCOLE L’ Hummus di Taccole è una ricettina veloce preparato con un legume che, in questa meravigliosa stagione, si può consumare fresco. Puoi gustarlo spalmato su deliziosi crackers, come imbottitura di tramezzini usandolo in alternativa alla maionese o … Continua
HUMMUS DI FAGIOLI Ecco una ricetta veloce veloce ma super squisita e nutriente! Questo Hummus di fagioli è ottimo spalmato su crostini di pane, crackers, come accompagnamento di una ricca insalata o per farcire dei gustosissimi panini! Ingredienti • 250 … Continua
‘A FAINA’ ( LA FARINATA ) ‘A faina’ ( la farinata ) è un piatto tradizionale della mia terra dove l’ingrediente protagonista è la farina di ceci. Nella mia città è facile trovarla in molte pizzerie cucinata nella tipica … Continua
PASTA E FAGIOLI Una buona e fumante pasta e fagioli è proprio quello che ci vuole per riscaldarsi in una fredda giornata d’ inverno. In casa mia, poi, non può mai mancare perché i miei figli sono dei veri e … Continua
