RIGATONI CON I FUNGHI AL FORNO Questi saporitissimi Rigatoni con i funghi al forno danno il benvenuto all’autunno. Per salutare questa meravigliosa stagione ecco una fumante pasta al forno con il profumo del bosco che, con i suoi frutti, è … Continua
PASTA AL FORNO CON CREMA DI BIETOLE In questa primavera diciamo un po’ “freschetta” mi è venuta voglia di qualcosa di caldo e questa pasta al forno con crema di bietole è proprio quello che mi ci voleva!!! Ingredienti: • … Continua
TORTA DI ASPARAGI CON CREMA DI PATATE Uno degli ortaggi che preferisco sono gli asparagi. Purtroppo si trova fresco solo in primavera e quindi in questo periodo dell’anno mi sbizzarrisco a creare ricette con questo meraviglioso ingrediente! Ecco qua questa … Continua
TORTA PASQUALINA VEGANA Questa Torta pasqualina vegana è la mia versione della famosa ricetta pasquale ma senza ingredienti di origine animale e totalmente cruelty free!!! Ho voluto fare delle mini porzioni più stuzzicanti alla vista ed anche più facilmente trasportabili. … Continua
SPAGHETTI CON AGRETTI AL PROFUMO DI PRIMAVERA Per festeggiare la mia stagione preferita ecco questi Spaghetti con agretti al profumo di primavera. Una ricetta con un alimento, gli agretti, che si trova solo in questa meravigliosa stagione. Ingredienti per 3 … Continua
RE ZUCCHINO RIPIENO Il Re zucchino ripieno è una ricetta composta da sole verdure! Perfetta come antipasto, finger food o come piatto unico accompagnato da qualche fetta di pane ai cereali e da una fresca insalatina di stagione. Ingredienti: 6 … Continua
PASTA AL FORNO CON VERDURE Se hai voglia di un primo piatto un po’ diverso, devi provare questa pasta al forno con verdure! Squisita ed anche di facile preparazione, perfetta da preparare in anticipo e da riscaldare al momento ( … Continua
Polpette cous cous e spinaci Queste polpette cous cous e spinaci sono fatte di pochi ingredienti semplici e sani. Sono facili da preparare e possono essere consumate anche da chi deve seguire un’alimentazione gluten free. Ingredienti: … Continua
PASTA E FAGIOLI Una buona e fumante pasta e fagioli è proprio quello che ci vuole per riscaldarsi in una fredda giornata d’ inverno. In casa mia, poi, non può mai mancare perché i miei figli sono dei veri e … Continua
FAGOTTINI DI VERZA Era da un po’ di tempo che avevo voglia di provare a cucinare questi fagottini di verza. Come spesso mi succede ho guardato nella mia dispensa per capire con quali ingredienti potevo creare la mia ricetta ed … Continua
