DOLCE BUDINO ALLA CREMA DI NOCCIOLE…E PER TUTTI I PAPA’ HIP HIP URRA’!!! 

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DOLCE BUDINO ALLA CREMA DI NOCCIOLE…E PER TUTTI I PAPA’ HIP HIP URRA’!!!

DOLCE BUDINO ALLA CREMA DI NOCCIOLE

Ecco un Dolce Budino alla Crema di Nocciole dedicato alla Festa del Papà.

INGREDIENTI

  • 50 gr amido di mais
  • 50 gr cacao amaro
  • 1 cucchiaino di agar agar
  • 100 gr zucchero di canna integrale
  • 2 cucchiai malto di mais
  • 2 cucchiai crema nocciole
  • 700 ml di latte di riso
  • 100 gr di cioccolato fondente

La preparazione è velocissima e semplicissima…adatta anche per essere preparata dai papà !!!

Riunisci tutti gli ingredienti secchi in un pentolino antiaderente. Tieni da parte il cioccolato fondente.

Aggiungi quelli liquidi poco per volta e mescolali con una frusta elettrica fino a quando ottieni un composto liscio senza grumi.

Metti il pentolino sul fuoco ed aggiungi il cioccolato fondente tenuto da parte precedentemente e, continuando sempre a mescolare con una frusta a mano, porta ad ebollizione.

Fai bollire per qualche minuto ed appena pronto versa subito in uno stampo per budini.

Lascia raffreddare per una mezz’oretta a temperatura ambiente poi riponi in frigo per almeno un paio d’ore.

Ogni momento è quello giusto per gustare questo dolcissimo Dolce Budino alla Crema di Nocciole… e per tutti i papà hip hip urrà!!!

Questo budino può essere tranquillamente assaporato anche da tutti i mie amici che devono seguire un’ alimentazione glutine free!

Prova anche questo BUDINO CIOCCOLATOSO AMOROSO .

Un sorriso a tutti e Buona Festa del Papà!!!

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