In questa sezione del mio vegan blog trovi numerose ricette vegane di primi piatti tutte completamente cruelty free.
Puoi trovare anche alternative veg gluten free.
COCOTTE DI RISOTTO AGLI ASPARAGI Questa Cocotte di Risotto agli Asparagi è proprio quello che ci vuole in una giornata di fine inverno quando fuori sta nevicando!!! Ecco allora una ricetta bella fumante che ti riscalda da cima a fondo! … Continua
RIGATONI CON I FUNGHI AL FORNO Questi saporitissimi Rigatoni con i funghi al forno danno il benvenuto all’autunno. Per salutare questa meravigliosa stagione ecco una fumante pasta al forno con il profumo del bosco che, con i suoi frutti, è … Continua
FUSILLI DI CECI CON CREMA DI ZUCCHINI In questo meraviglioso giorno dedicato alle mamme volevo preparami una pasta speciale e, con quello trovato in dispensa, ho creato questi fusilli di ceci con crema di zucchini. Ingredienti: • 500 gr di … Continua
PASTA AL FORNO CON CREMA DI BIETOLE In questa primavera diciamo un po’ “freschetta” mi è venuta voglia di qualcosa di caldo e questa pasta al forno con crema di bietole è proprio quello che mi ci voleva!!! Ingredienti: • … Continua
FUSILLI CON CREMINA DI ASPARAGI Queste Fusilli con cremina di asparagi è una ricetta fresca e primaverile di facile e veloce preparazione. Come avrai ormai capito quasi tutte le mie ricette lo sono, considerando che cucino come la maggior parte … Continua
SPAGHETTI CON AGRETTI AL PROFUMO DI PRIMAVERA Per festeggiare la mia stagione preferita ecco questi Spaghetti con agretti al profumo di primavera. Una ricetta con un alimento, gli agretti, che si trova solo in questa meravigliosa stagione. Ingredienti per 3 … Continua
PASTA AL FORNO CON VERDURE Se hai voglia di un primo piatto un po’ diverso, devi provare questa pasta al forno con verdure! Squisita ed anche di facile preparazione, perfetta da preparare in anticipo e da riscaldare al momento ( … Continua
PASTA E FAGIOLI Una buona e fumante pasta e fagioli è proprio quello che ci vuole per riscaldarsi in una fredda giornata d’ inverno. In casa mia, poi, non può mai mancare perché i miei figli sono dei veri e … Continua
RISI E BISI SPRINT & LIGHT Questa ricetta Risi e Bisi sprint & light è la mia rivisitazione in chiave veg e veloce della famosa ricetta di origine veneta. Al mio bimbo più grande piacciono moltissimo i pisellini che gli … Continua
RAVIOLI IN FAMIGLIA In una fredda domenica d’inverno, in cui senti proprio il bisogno di startene al calduccio in casa, sono stati “creati” questi Ravioli in famiglia . Dopo aver passato in rassegna un gioco dietro l’altro, con i miei … Continua
